우리가 모르는 커피의 영향

안녕하세요.

여러분들은 커피를 하루에 몇 잔 정도 드시나요? 저는 하루 평균 1잔에서 2잔 정도는 먹고 있는데 세계에서 가장 많이 소비되는 음료 중 하나가 커피라고 합니다. 커피는 연간 약 6,000억 잔이 소비되고 있다고 하며 우리나라에서도 많은 카페 매장들을 보실 수 있습니다. 이러한 커피는 집중력을 향상하며 많은 사람들이 알고 있습니다. 그 외에 잘 모르는 영향에 대해 살펴보며 많이 섭취했을 때에 부정적인 영향에 대해 살펴보겠습니다.

커피

커피의 영향

• 집중력 증가 - 가장 잘 알려져 많은 사람들이 알고있는 효과로 중추신경계를 자극하여 피로를 줄이고 일시적으로 기억력과 지중력을 향상해줍니다.
• 대사 촉진/ 운동 능력 향상 - 에너지 소비를 증가시키는 효과를 가져오면서 근육에서 지방으로 분해하는 작용을 도와주므로 대사활동 증가하여 일시적 체중감량을 도와줍니다
• 항산화 작용 - 커피는 항산화 물질을 포함하고 있는데 이 물질은 세포손상을 줄이며 활성산소를 제거하여 노화의 관련된 과정을 완화시켜 줍니다.
• 뇌 건강 - 적절한 양의 커피 섭취는 파킨슨병이나 알츠하이머병과 같은 뇌 질환의 발병 위험을 줄이는데 도움을 줄 수 있다는 연구 결과도 있습니다.

이러한 것처럼 좋은 영향들이 있지만 이 모두 적절한 섭취를 기본으로 하셔야 하며 과도한 섭취는 부정적인 영향을 가져옵니다. 

부정적인 영향

• 불면증 - 커피는 카페인 함유하고 있기 때문에 과도한 섭취나 잠들기 직전에 커피는 수면의 어려움을 겪을 수 있습니다.
• 칼슘 배출 - 특히 우리나라 사람들은 칼슘 섭취량이 낮다고 하며 카페인은 칼슘 배출을 촉진시키기 때문에 골다공증이 걱정이시거나 뼈 건강이 좋지 않으신 분은 커피를 줄이시거나 커피를 중단하는 것을 추천드리겠습니다. 
• 소화 문제 -  과도한 커피 섭취는 위산을 증가시켜 소화 문제를 악화시킬 수 있습니다. 위산 과다는 위염이나 속 쓰림과 같은 증상을 유발하며 역류성 식도염과 같은 증상이 있으신 분들은 섭취를 중단하시고 커피 이외에 녹차, 홍차 등 카페인 들어있는 음료 또한 중단하시는 것이 좋습니다.
• 빈혈 - 철분은 적혈구 생성에 중요한 영양소이지만 과도한 커피 섭취는 철분 흡수를 방해하여 빈혈 위험을 증가시킬 수 있습니다.

성인 하루 커피 섭취 권장량은 최대 400mg 권장하고 있으며 이는 카페인 95mg을 가정했을 때 하루 최대 4~5잔으로 해당되며 말 그대로 최대 양이기 때문에 4~5잔의 커피 양은 좋지 않을 수 있습니다. 그리고 물과 함께 섭취하여 수분 감소를 막아주고 카페인은 섭취 후 4~6시간 체내의 영향을 미치기 때문에 하루 일정에 맞춰서 커피를 즐기시기를 바랍니다. 이상 커피의 영향에 알아보았습니다. 감사합니다.