'초콜릿'의 영양성분

초콜릿은 좋아하지만 살이 찔가봐 고민 되진 않은신가요?? 

저도 단 음식을 좋아하지만 살이 찌거나 몸에 좋지 않을까 걱정되어 조금씩 만 먹습니다. 하지만 초콜릿 또한 우리 몸에 좋은 영향을 주는데요. 오늘은 초콜릿이 우리 몸에 어떤 좋은 영향을 주는지 또한 안좋은 영향은 어떤 것이 있는지 살펴보고 건강한 지식을 쌓아 보겠습니다. 

초콜릿

영양 성분 ( 100g 기준)

	다크 초콜릿	밀크 초콜릿	화이트 초콜릿
칼로리	500~600kcal	550~650kcal	550kcal
탄수화물	50~60g	55~65g	55g
단백질	4~5g	7~8g	7g
지방	30~35g	30~35g	30g

 

건강 효능 

• 항산화 작용 - 초콜릿에는 카카오 함량이 높게 들어가 있으며 그 중 가장 풍부한 다크 초콜릿에서 항산화 물질, 플라보놀이 풍부하게 함유되어 있습니다. 그래서 세포손상을 예방하고 혈관의 건강을 촉진 시킵니다.
• 심리적 효과 - 초콜릿에는 세로토닌과 엔도르핀을 유발하는 트립토판이 함유되어 있어 기분을 전환 시키고 스트레스를 줄여 줍니다. 그래서 운동 전에 간단한 초콜릿 섭취는 운동 수행에 도움을 줍니다.

주의할 점 

• 과도한 섭취 - 과도한 섭취는 주의해야합니다. 고칼로리와 당분 함유량이 높아 과도한 섭취는 체중을 증가 시키고 혈당 수치를 높여 당뇨병을 불러 일으킬 수 있습니다. 
• 카페인 함량 - 초콜릿에는 카카오를 함유하고 있어 카페인 또한 함유되어 있습니다. 취침 전 이나 카페인에 민감한 사람들은 주의 하셔야 합니다. 
• 알러지 - 일부 사람들에게는 초콜릿 알러지가 있을 수 있으며 피부 발진,구토, 호흡곤란 등 생각보다 심한 질병을 불러옵니다.

초콜릿은 다양하면서 다른 제품으로도 쉽게 볼 수 있고 먹을 수 있습니다. 초콜릿에 좋은 영향도 있지만 적절한 섭취를 하지 않았을 때 오히려 독이 되고 안 좋은 영향을 끼칩니다. 또한 단 맛의 쉽게 유혹될 수 있기 때문에 섭취하시 전에 계획을 세우시고 양을 정하여서 섭취하시길 바랍니다. 

그럼 오늘도 저의 글이 도움이 되시길 바라며 건강한 하루 보내시길 바랍니다. 감사합니다!